ゆるカフェ@MilkyWay Vol.13 開催しました♪
こちらの写真は2月23日開催の
ゆるカフェ@MilkyWay Vol.13の写真です。これは2枠の時間帯ですね。
りおん鍼灸院の管理栄養士、池田智子さんが赤ちゃんを連れてきてくださいました♪
自家製みそで作った具だくさんのお味噌汁は大好評!
昆布とにぼしのお出汁がきいてるのか
智子さんの癒しパワーでうまいこと発酵したみそが
きいているのか、とにもかくにも
美味しく温まる!!
「食べても食べても具が減らない!」
という声も聞かれました(*^_^*)
バッチ博士といえば「腸」の専門家。
私たち日本人の腸を整えるには
味噌やぬか漬けなどの
日本の乳酸菌がいいでしょ?
ゆるカフェ参加者、和食好き、マクロビっぽいの好き、幕内先生好き・・・な方が多いです。
食で、体調を整える実践者が集まってます。
お味噌汁は智子さんにお願いできましたが
ランチをどうしようか・・・と考え
たまにだからいいか~と普通のごはんを
お出ししました。
素材にだけこだわった、料理人の技量を
あまり問わないものね(笑)
青森から届いたばかりのすじこ、人参(ふかうら雪人参)、長芋(ネバリスター)が大活躍!
非常勤で講師をしている高校の近くの
農家直販の農産物直売所で買った菜の花や厚揚げ、そしてお米。精米したてのミルキークイーン、7分づきにしました。
菜の花の煮びたし、豆腐と長芋のオーブン焼きは料理と言えるかもしれないけど
ふかうら雪人参は、生のと茹でたのとの食べ比べなつもりで出して、
塩と水以外は使ってないし、
お肉は、青森の素晴らしい焼き肉のたれに漬け込んで焼いただけ・・・。
でも、みんなの笑顔とおしゃべりがご馳走なのですよ。
おやつにはお豆腐とリンゴ、バナナ、スポンジケーキのトライフルを出しました。
お豆腐クリームは、みんなの味方!正義のヒーローです(笑)
セルフセレクトで、バッチフラワーの
トリートメントボトルを作ったり、
アロマクラフトの保湿ジェルにレスキューレメディとクラブアップルを入れた、
製造されなくなったレスキュージェルの代替品作成ワークショップがあったり
花粉症対策にブレンドしたハーブの販売があったり
日々のお疲れを癒し、美と健康を取り戻すエステがあったり
最後、突然バッチフラワーコンサルテーションの傾聴&レメディセレクトのワークショップが始まったり、などなど・・・
今月も、充実のゆるカフェでございました。
ゆるカフェに定期的に来ているメンバーが健康になったよね!という話も盛り上がり、
心と体のつながり、健康というものについてあらためて考える機会ともなりました。
来月の日程は未定ですが、こちらのほうでもご案内できたらな、と思っています。
女性と子どものみ。基本的に紹介制です。 わたしのクライアントさん、生徒さんが多いですが、スタッフやお客様の紹介があれば「はじめまして~」という方も大歓迎です。
よろしければ、FaceBookもご覧くださいね(*^_^*)
https://www.facebook.com/bachflower.milkyway/
明日、2月26日(日)は満月ですね。
感情が揺らぐ方、体調が不安定になる方も
いらっしゃるでしょう。
あるいは、満ち満ちて、元気や幸せを実感する方もいらっしゃるでしょう。
ゆるカフェでも話題に上がっていましたが、
お月さまのリズム、女性の体の月のリズムと心身のコンディションの関係・・・自分の傾向が分かれば対策も立てられるというものです。
どうぞ、ご自愛、養生して春到来を待ちましょうね。
冬来たりなば春遠からじ